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mercredi 7 janvier 2009
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Equilibre et Hygiène
 
 

Lorsque l’on mange ou que l’on cuisine, il est important de respecter des règles simples d’hygiène et d’équilibre alimentaire :

- toujours laver les aliments et les ustensiles de cuisine.

- toujours se laver les mains avant et pendant la réalisation des plats.

- conserver les aliments aux températures adéquates.

- vérifier la date de péremption.

- mettre les restes au réfrigérateur (filmés, couverts etc…)

- nettoyer régulièrement les lieux de stockage (réfrigérateur, placard etc..), afin de manger en toute sécurité.

- respecter les méthodes de conservation.

- varier les aliments consommés. Eviter le trop gras, le trop salé, le trop sucré etc…

Nous mettons en pratique ces différents conseils et changeons nos mauvaises habitudes…