biscuit aux pommes
nombre de personnes : 8
temps de préparation : 15 min
temps de cuisson : 35 min
prix de revient : raisonnable
difficulté : moyenne
ingrédients :
3 pommes
125 g de farine
50g de beurre
2 oeufs
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 dl de crème fraîche
1 cuillère à café de vanille liquide
recette :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine tamisée et la levure. Ajouter les oeufs un à un, le beurre fondu et la crème fraîche.
Eplucher les pommes et les râper (grosse râpe).Incorporer délicatement à la pâte.
Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 35 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Lorsqu’il est cuit laisser refroidir dans le moule.
Prix de revient de ce plat
| Prix au conditionnement | Prix pour ce biscuit |
|---|---|
| Total prix de revient : pour personnes | |
| Prix pour une personne : |
Vous pouvez remplacer la vanille liquide par 1 sachet de sucre vanillé.
Vous pouvez remplacer les pommes par des poires, des abricots ou des pêches épluchées.
Mis à jour le lundi 4 décembre 2006