mercredi 7 janvier 2009
Crumble aux pommes
Crumble aux pommes
Nombre de personnes : 6 pers
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Prix de revient : bon marché
Ingrédients :
5 à 6 pommes (éviter les goldens qui n’ont pas beaucoup de goût pour ce type de dessert)
200 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
Une cuillère à café de cannelle
Préparation :
1/ Eplucher 5 à 6 pommes, couper les pommes en lamelles et les répartir dans un plat beurré.
2/ Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, la cannelle et le beurre partiellement fondu jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse.
3/ Parsemer la pâte sur les pommes.
4/ Puis enfourner 30 minutes à 180°C.
5/ Servir chaud ou tiède.
Ce crumble aux pommes s’accompagne très bien d’une glace à la vanille.
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